Onderwerp Wijn

Wijn

Wijn en druivensoorten uit de Bourgogne

Wijn is zonder twijfel de meest beroemde ambassadeur van Bourgondië. Wijnen uit Beaune, de Chablis, Meursault, Puligny-Montrachet, Corton-Charlemagne, Clos-Vougeot, Pouilly-Fuissé en Mercurey zijn wereldwijd bekend en geliefd.De...

Savigny-lès-Beaune: verrassende verzamelingen

Op een bewolkte dag vertrekken we richting Savigny-lès-Beaune. Dit dorpje ligt ongeveer 10 kilometer ten noorden van Beaune. In het dorpje ligt het Chateau de Savigny-lès-Beaune dat we willen...

De Bourgondische wijnhoofdstad Beaune

De Bourgondische wijnhoofdstad Beaune is zeker een bezoek waard. Beaune is een klein stadje met zo'n 23.000 inwoners. Het ommuurde centrum is zeer goed bewaard gebleven en een lust...

Wijn proeven in Beaune

Wijncursus in een paar uur Wie Beaune zegt, denkt meteen aan wijn. Door de hele stad vind je wijnwinkels, proeverijen en caves. Een leuke...

Auxerre: in de voetsporen van Cadet Roussel

"Onder de vleugels van de kathedraal, in de oude stad met de kronkelinge straatjes, de weerbarstige huizen en de verborgen binnentuinen zijn de mensen niet zoals elders. Hun hersens...

Château de Couches

Halverwege tussen Chalon-sur-Saône en Autun ligt het middeleeuwse kasteel van Couches. Voor het hertogdom van Bourgondië werd vanuit deze versterkte burcht de route tussen Paris en Chalon-sur-Saône bewaakt. Het...

Wandelen door de wijngaarden van de Maranges

Ingeklemd tussen de Mont Sène en de Mont Rome liggen drie dorpjes gevleid tegen de heuvels van de Maranges: Dezize-les-Maranges, Sampigny-les-Maranges en Cheilly-les-Maranges. Bij de wijnliefhebber gaat...

Wijngebieden en Bourgondische appellations

Het wijngebied van de Bourgogne is minder uitgestrekt dan vaak wordt gedacht. Het zijn redelijk smalle stroken land die zich uitstrekken van de Chablis in het noorden tot de...

Wijngaarden: Unesco werelderfgoed, de ‘Climats’

In 2015 zijn de ‘climats’ toegevoegd aan de lijst met Unesco-werelderfgoed. Hoewel de naam anders doet vermoeden is niet de lucht maar juist de grond bepalend voor...

Wijncoöperatie Cave de Buxy bij Chalon

Als je lekker ongegeneerd wijn wilt proeven, dus niet oog in oog wilt staan met een trotse wijnboer die hoopvol jouw oordeel over zijn wijn afwacht, zijn de coöperaties...

Meest gelezen

Carcassonne in Occitanie, middeleeuwse vestingstad

Zin in een middeleeuws sprookje? Breng een bezoek aan Carcassonne in Occitanië. De stad heeft een citadel die het oude centrum...

De Gorges du Verdon of de Grand Canyon du Verdon

De Gorges du Verdon is de grootste kloof van Frankrijk in de Provence en meer precies in het regionaal natuurpark van de...

Bezienswaardigheden in de Bourgogne

Dit mag je niet missen in de Bourgogne De 10 leukste bezienswaardigheden van de Bourgogne. Bourgogne is...

La Karrière bij Nuits-Saint-Georges

In Villars-Fontaine, een dorpje met slechts 140 inwoners, werd eind 19e eeuw gestart met de exploitatie van een steengroeve. Met dit kalksteen,...